Ditemukan 301 hasil di pencarian Tugas Akhir

• OPTIMALISASI FOOD PREPARATION UNTUK MEMINIMALISIR KETERLAMBATAN PENYAJIAN GUNA MENINGKATKAN KEPUASAN PELANGGAN DI RESTORAN WESTERN HOTEL WYNDHAM CASABLANCA JAKARTA

  • RAFLI DEVANSYAH
  • 2026

  Industri perhotelan dan restoran merupakan bagian yang sangat mengutamakan kualitas pelayanan, terutama dalam hal kecepatan dan ketepatan penyajian makanan. Salah satu aspek penting dalam operasional kitchen adalah proses food preparation, yaitu tahap persiapan bahan dan perlengkapan sebelum proses memasak berlangsung. Efisiensi pada tahap ini sangat berpengaruh terhadap durasi penyajian menu, ... Lihat Selengkapnya

  • food preparation
  • Keterlambatan
  • kepuasan pelanggan

  dilihat : 14 kali

---

• Perancangan Sistem Informasi Food Order Pada Restoran Sakura Park Hotel

  • Mugiono
  • 2021

  Dalam era globalisasi sekarang ini, teknologi informasi melaju dengan cepatnya.Adapun komputer yang merupakan peralatan yang diciptakan untuk mempermudah pekerjaan manusia, saat mencapai kemajuan baik di dalam pembuatan hardware maupun software.Restoran Sakura Park membutukan sekali adanya suatu sistem informasi yang menunjang dan memberikan pelayanan yang memuaskan bagi para customer. Untuk ... Lihat Selengkapnya

  • Perancangan Sistem Informasi
  • Sistem Food Order
  • Restoran

  dilihat : 295 kali

---

• Perancangan Sistem Informasi Reservasi Pendataan Dan Pemesanan Kamar Pada Tamu Hotel Raden yang Berbasis Web

  • Jeffry Harsendy
  • 2019

  CD Eror tdk bs ... Lihat Selengkapnya

  • Perancangan Sistem Informasi
  • Reservasi hotel
  • Pendataan Tamu

  dilihat : 133 kali

---

• Pengelolaan Perjalanan Dinas Pada PT Jasa Marga (Pesero) Tbk Di Jakarta

  • Nanda Novia Ardini
  • 2020

  Begitu banyaknya pekerjaan kantor, baik pekerjaan didalam kantor atau pekerjaan yang mengharuskan karyawan untuk bekerja diluar kantor atau perusahaan yang biasa disebut perjalanan dinas. Melaksanakan pekerjaan yang berkaitan dengan tugas pekerjaan untuk jangka waktu tertentu seperti pelaksanaan dan pengawasan dikantor cabang atau perusahaan cabang, seminar diklat , tender dengan perusahaan lain, ... Lihat Selengkapnya

  • Perjalanan Dinas

  dilihat : 368 kali

---

• Pelaksanaan standard operating procedure greteer di Kemangi Bistro Restoran Hyatt Regency Yogyakarta

  • Debi Brilyana Fatikha
  • 2020

  Greeter adalah bagian dari waiter atau waitress yang bertugas menyambut tamu pada suatu restaurant. Greeter berperan penting untuk meningkatkan image hotel terhadap tamu dengan menyediakan, mempersiapkan dan  menjaga kenyaman setiap tamu. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif, teknik pengambilan data yang digunakan adalah observasi, wawancara, dokumentasi, studi pustaka. Hasil ... Lihat Selengkapnya

  • Restoran
  • Greeter
  • Standard Operating Procedure

  dilihat : 1018 kali

---