Perancangan Sistem Informasi Self Servis Pemesanan dan Pembayaran Kedai Kopi Racik Harum Manis Bates Berbasis Web

• Rantansari Putri Wahyuningtyas
• 2021

---

ABSTRAKSI

Rantansari Putri Wahyuningtyas (12180681), Perancangan Sistem Informasi Pemesanan dan Pembayaran Kedai Kopi Racik Harum Manis Bates Berbasis Web.

 

Kebiasaan minum kopi di Indonesia bisa dibilang sudah menjadi sebuah budaya tersendiri yang bisa dinikmati oleh berbagai kaum dari berbagai latar belakang. Kedai kopi bisa kita jumpai di berbagai sudut kota besar dan bahkan kota-kota kecil di Indonesia. Minat masyarakat Indonesia dengan kedai kopi mengakibatkan kedai kopi selalu ramai dikunjungi pelanggan dari usia remaja hingga dewasa. Namun pada saat ini, pandemi covid-19 yang sedang berlangsung mengakibatkan industri kuliner sebagai salah satu industri bisnis yang terkena dampak negatif. Pengusaha kuliner diharuskan melakukan tindakan yang sesuai dengan protokol kesehatan demi mencegah penyebaran virus covid-19 di tempat usaha mereka. Salah satu hal yang membantu pengusaha dalam melancarkan usahanya ditengah pandemi ini yaitu dengan memanfaatkan sistem informasi berbasis teknologi yang semakin berkembang pesat. Penggunaan teknologi ini selain memudahkan pelanggan dalam melakukan transaksi, namun juga bisa dimanfaatkan untuk melancarkan penerapan protokol kesehatan yang sesuai standar terlebih jika teknologi yang digunakan bersifat self-service dimana pelanggan dapat mengurangi kontak langsung dengan pelanggan lain dan pegawai.

 

Kata Kunci: Kopi, Industri Kuliner, Pandemi, Covid, Sistem Informasi, Self-Service

 

ABSTRACT

 

Rantansari Putri Wahyuningtyas (12180681), Designing Web Based Ordering and Payment System at Kedai Kopi Racik Harum Manis Bates.

 

The practice of drinking coffee in Indonesia has turned into a culture in itself relished by many from all backgrounds. Coffee shop can be found all over big cities and small towns alike in Indonesia. Excitement from Indonesians toward coffee shop have resulted in the rising number of stay in customers from teenagers to adults. But nowadays, during the pandemic of covid-19, culinary industry has been affected negatively. Food industry entrepreneurs have to abide by the health protocol to prevent further spreading covid-19 virus in their place of business. One of the things that could help these food entrepreneurs to run a smooth sailing business in the middle of this pandemic is to utilize the technological information system which keeps on growing. Utilizing technology for their place of business not only will help customers doing transaction, but could also be used to expediting the standardized health protocol especially if the technology used is self-service based where customers could reduce direct contact with other customers and with the staffs.

 

Key Words: Coffee, Culinary Industry, Pandemic, Covid, Information System, Self-Service

 

• perancangan
• Sistem Informasi
• Kuliner
• Pandemi Covid-19
• Employee Self Service

DAFTAR PUSTAKA

Akram, M. Z. (2020). Inanimate surfaces as potential source of 2019-nCoV spread and their disinfection with biocidal agents. In VirusDisease (Vol. 31, Issue 2, pp. 94–96). https://doi.org/10.1007/s13337-020-00603-0

 

Aminto, M. T. (2017). TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi syarat kelulusan Program Diploma Tiga ( D.III). In Repository Universitas Bina Sarana Informatika (RUBSI). https://repository.bsi.ac.id/index.php/repo/viewitem/16423

 

Ezizwita, E., & Sukma, T. (2021). Dampak Pandemi Covid-19 Terhadap Bisnis Kuliner Dan Strategi Beradaptasi di Era New Normal. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Dharma Andalas, 23(1), 51–63. https://doi.org/10.47233/jebd.v23i1.169

 

Fauzi, E. P. (2019). KEDAI KOPI DAN KOMUNITAS SENI SEBAGAI WUJUD RUANG PUBLIK MODERN. Jurnal Jurnalisa, 5(1). https://doi.org/10.24252/jurnalisa.v5i1.9893

 

Hartono, J. (1997). Sistem Informasi Berbasis Komputer?: Konsep Dasar dan Komponen (2nd ed.).

 

International Coffee Organization. (n.d.). International Coffee Organization - Trade Statistics Tables. Retrieved April 20, 2021, from https://www.ico.org/trade_statistics.asp

 

Iskandar, B. (2020). ANALISIS DAN PERANCANGAN SISTEM INFORMASI PEMBELIAN DAN PERSEDIAAN BARANG BERBASIS WEB PADA CV. PANZER NUSA TIMUR DENGAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ). http://repositori.buddhidharma.ac.id

 

Julia, J., Isrok’atun,  ‎I., & Safari,  ‎Indra. (2018). PROSIDING SEMINAR NASIONAL “Membangun Generasi Emas 2045 yang Berkarakter dan Melek IT” dan Pelatihan “Berpikir Suprarasional” (I. Isrok’atun, I. Safari, & J. Julia (eds.)). UPI Sumedang Press.

 

Junianto, E., & Primaesha, Y. (2015). PERANCANGAN SISTEM TRACKING INVOICE LABORATURIUM PADA PT SUCUFINDO (PERSERO) BANDUNG. In Jurnal Informatika: Vol. II (Issue 2). https://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/ji/article/view/133

 

Kencana, E. S. (2020). Implementasi Aplikasi Moka Dalam Rangka Streamlining Bisnis (Studi Kasus Di Malang).

 

Kretchmer, H. (2020). Key milestones in the spread of the coronavirus pandemic – a timeline | World Economic Forum. https://www.weforum.org/agenda/2020/04/coronavirus-spread-covid19-pandemic-timeline-milestones/

 

Kristanti, M. (2005). Tip Oleh Pelanggan Asing Pada Metode Self Service Di Starbucks Coffee Discovery Mall-Bali Dan Metode Table Service Di the Wave Coffee Bar-Bali. September.

 

O’Brien, J. A., & Marakas, G. M. (2010). Management Information Systems. McGraw-Hill Education.

 

Prastio, C. E. (2018). APLIKASI SELF-SERVICE MENU MENGGUNAKAN METODE SCRUM BERBASIS ANDROID. PETIR, 11(2), 203–220. https://doi.org/10.33322/petir.v11i2.255

 

Pressman, R. S. (2010). Software Quality Engineering: A Practitioner’s Approach, 7th Edition. In McGraw-Hill. https://doi.org/10.1002/9781118830208

 

Saputri, Z. R., Oktavia, A. N., Ramdhani, L. S., & Suherman, A. (2019). Rancang Bangun Sistem Informasi Pemesanan Makanan Berbasis Web Pada Cafe Surabiku. Jurnal Teknologi Dan Informasi, 9(1), 66–77. https://doi.org/10.34010/jati.v9i1.1378

 

Susanto, R., & Andriana, A. D. (2016). PERBANDINGAN MODEL WATERFALL DAN PROTOTYPING UNTUK PENGEMBANGAN SISTEM INFORMASI. Majalah Ilmiah UNIKOM, 14(1). https://doi.org/10.34010/miu.v14i1.174

 

Sutabri, T. (2012). Konsep Sistem Informasi. Penerbit Andi.