Perhitungan Harga Pokok Penjualan Pada Ayam Madura Nern di UMKM TSM Cibubur

• Mutiara Oktafiany
• 2022

---

Penentuan Harga Pokok Penjualan (HPP) sangat krusial bagi perusahaan dagang, karena dapat mengetahui peningkatan juga penurunan penjualan dari keuntungan yang diperoleh. Alasan penulis mengambil pembahasan tentang perhitungan harga pokok penjualan, agar usaha tersebut menjadi usaha yang mengikuti perhitungan akuntansi, dan bisa mengetahui dengan pasti harga jual serta keuntungan yang didapatkan selama berjualan ayam madura nern. Untuk menentukan harga pokok penjualan harus menentukan biaya produksi, jumlah produk yang dijual selama sebulan, harga pokok produksi, laba yang diharapkan, dan terakhir harga jual produk terlebih dahulu. Metode penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif kualitatif dengan metode pengumpulan data observasi, wawancara dan studi pustaka. Metode perhitungan harga pokok penjualan yang digunakan adalah metode harga pokok proses. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa harga pokok penjualan selama bulan Juli – Desember sebesar Rp 61.209.000, harga jual produk rata-rata yang didapatkan sebesar Rp 17.000 dan untuk laba rugi didapatkan kerugian selama bulan Juli – Desember sebesar Rp 188.955.

• Harga Pokok Penjualan
• Harga Jual
• Laba Rugi

Andriani. (2018). Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan Menggunakan Metode     Harga Pokok Pesanan Pada UD Asia Jaya. Diambil dari     https://digilibadmin.unismuh.ac.id/upload/10775-Full_Text.pdf

Aniroh, Nur Hanifatul. (2019). Penentuan Harga Pokok Penjualan dan Harga Jual  
          Susu di Koperasi Peternakan Sapi Perah (KPSP) Sidodadi Kabupaten Malang.   
          Diambil  dari http://etheses.uin-malang.ac.id/15440/1/15520052.pdf    

Ariefiansyah, Ryan, Miyosi Margi Utami. (2012). Cara Instan Membuat HPP.     Jakarta: New Agogos

Arifin, Zaenal. (2016). Pengaruh Laba yang Diinginkan dan Biaya Produksi terhadap  
            Penetapan Harga Jual Produk Garam di Kabupaten Pati. Vol.11 Hal.2013-   
            2015. Diambil dari http://repository.iainkudus.ac.id/407/

Cahyatika, Riska. (2018). Perhitungan Harga Pokok Produksi Kerupuk Gendar 
            (Karak) Pada UD Suparmin. Diambil dari https://repository.bsi.ac.id/

Hasanah, Nurmalia, Saparudin Muhtar, Indah Muliasari. (2020). Mudah Memahami     Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM). Sidoarjo: Uwais Inspirasi     Indonesia.

Ikatan Akuntan Indonesia. (2019). Akuntansi Biaya dan Manajemen. Jakarta: Ikatan     Akuntan Indonesia.

Manein, Jeinita Olviana, David Paul Elia Saerang, Treesje Runtu. (2020). Penentuan     Harga Pokok Produksi dengan Menggunakan Metode Full Costing pada     Pembuatan Rumah Kayu (Studi kasus pada CV. Rajawali Tunggal Perkasa -     Woloan 1 Utara). Indonesia Accounting Journal Vol.2 No.1 2020 Hal 37-43.     Diambil dari     https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/iaj/article/view/27557/27082

Ola, Yosefina Benga. (2018). Penentu Harga Pokok Penjualan dalam Meningkatkan   
            Penjualan Suku Cadang Mobil pada Pt. Setia Jaya Mobilindo Cibubur.  
            Diambil dari https://repository.bsi.ac.id\

Sangadah, Khotimatus, Jesslyn Kartawidjaja. (2020). Penerapan Metode     Activity     Based Costing Terhadap Harga Pokok Penjualan    Pada Yummy Cake 21.     Orphanet Journal of Rare Diseases Vol.21 2020 Hal 1-9. Diambil dari     https://digilibadmin.unismuh.ac.id/upload/10775-Full_Text.pdf

Sasongko, Catur, Firdaus A. Dunia, Wasilah Abdullah. (2019). Akuntansi Biaya.     Jakarta: Salemba Empat.

Tirayoh, Victorina, Belinda Macpal, Bellinda Macpal. (2014). Analisis Perhitungan     Harga Pokok     Penjualan     Barang Produksi Pada Jepara Meubel Di Kota     Bitung. Jurnal     EMBA Vol.2 No.3     September 2014, Hal. 1495-1503.     Diambil dari     https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/emba/article/view/5898/5430.

Pratama, Graha Tanta Dhita. (2018). Penentuan Harga Pokok Produksi Pada Rokim     Mebel (Studi Kasus Pada Rokim Mebel, Waru, Sidoarjo). Vol.3 No.9 Hal 1-    57. Diambil dari http://repository.untag-sby.ac.id/689/3/BAB%202.pdf