Peran Penting Departemen Housekeeping Dalam Meningkatkan Kebersihan Room Area Di Rukita Bhinneka Indonesia

  • Gagah Rio Firnando
  • 2023

Abstrak

Gagah Rio Firnando (51200032), Peran Penting Departemen Housekeeping Dalam Meningkatkan Kebersihan Room Area Di Rukita Bhinneka Indonesia.
Akomodasi adalah suatu yang disediakan untuk memenuhi kebutuhan misalnya tempat menginap atau tempat tinggal sementara bagi orang yang bepergian. Dalam kepariwisataan akomodasi merupakan suatu industri, jadi pengertian industri akomodasi adalah suatu komponen industri pariwisata, karena akomodasi dapat berupa suatu tempat atau kamar dimana orang-orang atau pengunjung atau wisatawan dapat beristirahat atau menginap atau tidur, mandi, makan dan minuman serta menikmati jasa pelayanan dan hiburan yang tersedia. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data pada Tugas Akhir ini yaitu Observasi, Wawancara, dan Dokumentasi. Mengetahui sistem kerja Housekeeping di Rukita Bhinneka Indonesia. Serta mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kebersihan room area. Dan upaya meningkatkan kebersihan room area di Rukita Bhinneka Indonesia. Salah satu peranan penting Housekeeping yaitu menjalankan tugas dan memenuhi kebutuhan tamu supaya nyaman selama menghuni di Rukita Bhinneka Indonesia. Sistem kerja yang ada di Rukita Bhinneka Indonesia yaitu jam kerja, SOP Housekeeping, Training, serta karakteristik yang telah diciptakan. Faktor yang mempengaruhi kebersihan room area di Rukita Bhinneka Indonesia seperti adanya faktor internal karyawan, internal organisasi, dan eksternal organisasi. Upaya yang dilakukan untuk meningkatkan kebersihan room area di Rukita Bhinneka Indonesia yaitu pengecekan kebersihan kamar, buat jadwal mingguan, mengadakan General Cleaning dan membandingkan hotel dengan cara yang berbeda.
Kata Kunci: Hotel, Housekeeping, Room Area

Kata Kunci
Daftar Pustaka

Admin Materi. (2021). Pengertian Wawancara Menurut Para Ahli Terlengkap. Materibelajar.Co.Id.
Amina Hafnawi, A. (2021). Peran Room Attendant Supervisor Terhadap Kualitas Layanan Housekeeping Department Di the Pade Hotel Aceh Besar. Jurnal Real Riset |, 3(2).
Anugerah Ayu Sendari. (2019). Mengenal Jenis Penelitian Deskriptif Kualitatif pada Sebuah Tulisan Ilmiah. Ilustrasi Penelitian.
Dewi, K. (2022). Distribusi Spasial Akomodasi Wisata di Kota Batu Melalui Geographic Information System. Insearch: Information System Research Journal, 2(March). https://ejournal.uinib.ac.id/jurnal/index.php/insearch/article/view/3549
Ibnu. (2020). Dokumentasi: Pengertian, Tujuan dan Fungsinya untuk Perusahaan. Accurate.
Imanulloh, H. (2020). Penelitian Deskriptif Kualitatif. In www.tripven.com.
M. Prawiro. (2018). Pengertian Wawancara Secara Umum, Tujuan, Jenis, dan Ciri-Ciri Pewawancara. Maxmanroe.Com.
Mahasiswa, A., & Majene, D. I. (n.d.). Penerapan konsep hunian co-living pada desain asrama mahasiswa di majene. 99–107.
Mutiara, F. A. (2018). Peran Housekeeping Dalam Usaha Meningkatkan Kepuasan Tamu Di Hotel. Journal Ilmiah Kepariwisataan.
Pradana, G. Y. K. (2019). Sosiologi Pariwisata. In STPBI Press (Vol. 1, Issue 1).
Putri, L. R. (2020). Pengaruh Pariwisata Terhadap Peningkatan Kota Surakarta. Cakra Wisata, 21(1).
Sugiyono. (2017). Dokumentasi Adalah: Jenis, Kegiatan, Fungsi, Tujuan, Peran. Dosen.Co.Id.
Supadma, W., & Murdana, M. (2022). Penerapan Eco Friendly Pada Housekeeping Departemen Di Hotel The Jayakarta Lombok. JRT Journal of Responsible Tourism, 2(1).
Syafnidawati. (2020). Observasi – Universitas Raharja. In Universitas Raharja.
Thabroni, G. (2022). Metode Penelitian Deskriptif Kualitatif (Konsep & Contoh). Serupa.Id.
Yuda, A. (2021). Pengertian, Bentuk, Jenis, Tujuan, Fungsi, dan Tips Melakukan Wawancara yang Baik. Bola.Com.

Detail Informasi

Tugas Akhir ini ditulis oleh :

  • 51200032 - Gagah Rio Firnando
  • Prodi : Perhotelan
  • Kampus : Kaliabang
  • Tahun : 2023
  • Periode : I
  • Pembimbing : Dyah Mustika Wardani, S.Par.,M.M
  • Asisten : Kasmin, AP.Par.,S.Pd.,M.M
  • Kode : 0003.D3.PH.TA.I.2023
  • Diinput oleh : OKT
  • Terakhir update : 01 Desember 2023
  • Dilihat : 73 kali

TENTANG PERPUSTAKAAN


PERPUSTAKAAN UBSI


Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika merupakan layanan yang diberikan kepada civitas akademik khususnya mahasiswa untuk memperoleh informasi seperti buku, majalah, jurnal, prosiding, dll.

INFORMASI


Alamat : Jl. Kramat Raya No.98, Senen, Jakarta Pusat

Telp : +6285777854809

Email : perpustakaan@bsi.ac.id

IG : @perpustakaan_ubsi

Jam Operasional
Senin - Jumat : 08.00 s/d 20.00 WIB
Isitirahat Siang : 12.00 s/d 13.00 WIB
Istirahat Sore : 18.00 s/d 19.00 WIB

LINK TERKAIT


LPPM UBSI

Repository UBSI

E-Journal UBSI

E-Learning UBSI

Kemahasiswaan UBSI

Perpustakaan Nasional

e-Resources

Copyright © 2024 Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika