PERANCANGAN IKLAN KOMERSIL KAFE COFFEE N “GO GREEN AND VARIOUST FLAVOR”

• Fakhriza Rachman Adi Sibarani
• 2021

---

ABSTRAK

 

Industri kuliner memiliki peluang yang sangat besar dan akan terus berkembang. Sektor industri pembuatan kopi (kafe kopi) adalah salah satu yang dibutuhkan masyarakat untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari serta ketika akan mengadakan suatu acara. Banyaknya usaha di bidang ini membuat persaingan menjadi ketat, produsen harus melakukan strategi iklan dan mengendalikan kualitas produk. Semakin berkembangnya teknologi memberikan produsen kemudahan dalam mempromosikan produknya. Coffee N merupakan salah satu pelaku/brand dalam industri kafe kopi dan juga menjual makanan/minuman lain kekinian, pembukaan kafe yang terbilang baru pada oktober 2020 berlokasi di Pamulang (cabang permai raya AX). Coffee N ingin memperluas dan memperbanyak dalam beriklan, sebagai brand Kafe Kopi yang menjual produknya nuansa go green dengan campuran susu spedial. Untuk meningkatkan penjualan produk tersebut, dilakukan beberapa strategi yaitu dengan membuat perancangan kampanye periklanan komersil dengan tema Go Green And Varioust Flavor. Strategi media yang digunakan yaitu dengan penempatan iklan diberbagai media, seperti media televisi, media radio, media cetak, media lini bawah (below the line) dan media pendukung untuk promosi lain yang digunakan adalah dengan mengadakan event grand opening untuk menambah perhatian masyarakat.

 

 

 

 

 

Kata Kunci : Komersil Periklanan, Coffee N, Grand Opening

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ABSTRACT

 

The culinary industry has enormous opportunities and will continue to grow. The coffee-making industry sector (coffee cafe) is one that people need to meet their daily needs and when they are going to hold an event. The number of businesses in this field makes competition tougher, manufacturers must carry out advertising strategies and control product quality. The development of technology makes it easier for manufacturers to promote their products. Coffee N is one of the actors/brands in the coffee cafe industry and also sells other contemporary food/beverages, a relatively new cafe opening in October 2020 is located in Pamulang (AX Permai Raya branch). Coffee N wants to expand and multiply in advertising, as a coffee brand that sells its products with go green nuances with a mixture of special milk. To increase the sales of these products, several strategies were carried out, namely by designing a commercial advertising campaign with the theme Go Green And Varioust Flavor. The media strategy used is by placing advertisements in various media, such as television media, radio media, print media, below the line media and supporting media for other promotions used by holding a grand opening event to increase public attention.

 

 

 

 

 

Keywords: Commercial Advertising, Coffee N, Grand Opening

 

• Komersil Periklanan

DAFTAR PUSTAKA

 

Buku:

 

Kriyantono, R. (2015). Manajemen Periklanan Teori Dan Praktek. Malang, Indonesia:

UB Pres

Kotler,  Philip, dan  Kevin Lane Keller (2016).  Marketing Management (15th ed.).

New Jersey: Pearson Pretice Hall, Inc

Priansa. (2017). Komunikasi Pemasaran Terpadu Pada Era Media Sosial.

Bandung: CV Pustaka Setia

Sudaryono. (2016). Manajemen Pemasaran: Teori dan Implementasi. Yogyakarta:  C.V.

Andi Offset

Sudaryono. (2017).  Pengantar Manajemen: Teori dan  Kasus.  Yogyakarta: CAPS

                        (Center for Academic Publishing Service).

Sugiyono. (2015). Metode Penelitian Kuantitatif.  Kualitatif  dan  R&D.   Bandung:  

Alfabeta

Tersiana. (2018). Metode Penelitian. Penerbit Yogyakarta.  Yogyakarta. Bahri

Syaiful.2018.

Jurnal:

 

Fadilah, J. (2017).  Efektivitas  Iklan  Cetak  Hydro  Coco  Dengan  Menggunakan

Metode Direct Rating Method.   Jurnal Komunikasi Akademi Komunikasi BSI Jakarta,  Vol 8(September),  112–120. Diterima dari : http://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/jkom/article/view/3101/1972  (6 Juli 2018)

Hutomo,  A.  2017. Strategi  Komunikasi  Pemasaran Program Interaktif  Di  Rri  Pro  2

Fm  Jakarta. Jurnal Komunikasi, VIII(September), 172–177. Diambil dari : http://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/jkom/article/view/3098/1969 (6 Juli 2018)

Prasetya,  Ibnu Stiki,  and  Nurul Widyawati.  2016. “Pengaruh Produk,  Harga,  Saluran

Distribusi,  Dan  Periklanan  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Kukubima Ener-G.” Ilmu Dan Riset Manajemen, vol. 5.

Soraya,  I.  2018.  Strategi  Kreatif  Pesan  Iklan  Ladang  Coffee  Dalam  Membangun.

Brand  Image  Sebagai  Coffee  Shop  Khas  Nusantara.  Jakarta:  Jurnal Komunikasi Vol. 9  No.1:39-45

Visionida, J., & Gemina, D. (2018).  Jurnal Visionida, Volume 4 Nomor 2 Desember 2018. 4, 9–22.