Peran dan Strategi Publik Relations Officer Terhadap Peningkatan Pelayanan Dalam Membangun Brand Image Pada Café Beans Muchtar

• Bagas Ryasto Birowo
• 2023

---

Public Relations Officer bertanggung jawab dalam menciptakan citra positif dari Coffee Shop dan memastikan bahwa pelanggan merasa puas dengan pelayanan yang diberikan. Public Relations Officer dapat memperkenalkan produk-produk baru, mengatur event-event yang menarik, dan menjalin hubungan baik dengan media untuk meningkatkan popularitas dan visibilitas Coffee Shop. Dalam pengelolaan pelayanan, Public Relations Officer dapat memperkenalkan program pelatihan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan karyawan mengenai pelayanan dan komunikasi dengan pelanggan. Dan dapat memastikan kualitas produk dan pelayanan yang baik melalui pengawasan dan pengendalian mutu serta dapat berperan dalam membangun hubungan yang baik antara Coffee Shop dan pelanggan. PRO dapat membangun komunikasi yang baik dengan pelanggan melalui media sosial atau program loyalitas. Menurut Philip Kotler (2009) strategi bersaing adalah strategi yang secara kuat menempatkan perusahaan terhadap pesaing dan yang memberi perusahaan. Persaing sangat di tentukan oleh kinerja perusahaan itu sendiri. Bagi perusahaan kepuasaan pelanggan merupakan tujuan dan sarana pemasaran perusahaan harus lebih baik lagi memperhatikan tingkat kepuasaan pelanggan karena apabila perusahaan tidak memperhatikan tingkat kepuasaan pelanggan akan menyebarkan tentang perusahaan tersebut karena memberikan citra tidak baik bagi pelayanan yang baik. Dalam menjalankan sebuah usaha Coffe tentu ada sebuah permasalahan yang menggangu jalan nya usaha tersebut baik dari segi internal maupun segi eksternal usaha itu sendiri.

• Public Relations Officer
• Strategi
• coffee shop

- Maryam, Priliantini. 2018. Public Relations Officer. Bandung: Widya Padjadjaran.

- Philip, Kotler. 2009. Strategi Public Relations Officer. Jakarta.

- Kusumawardani,, Wulandari. 2019. The influence of public relations on Brand -

- Image and customer loyalty in Coffee Shops. International Journal of Social Sciences and Humanities Research.

- Kotler Philip & Gary Amstrong. (2012). Principles of marketing. Global Edition,. 14 edition, Pearson Education.

- Aristanti. 2017. Peranan Public Relations Dalam Meningkatkan Kualitas Pelayanan di Coffee Shop. Jurnal Hospitality dan Pariwisata.

- Yusrina, Rachman. 2019. Public Relations di Coffee Shop: Membangun Citra Melalui Media Sosial Instagram. Jurnal Komunikasi Bisnis Terapan.

- Bungin, Burhan, 2004 : Metode Penelitian Kualitatif, Jakarta, Bumi Aksara.

- Setiadi, N. J. (2013). Perilaku Konsumen: Perspektif Kontemporer pad Motif, Tujuan, dan Keinginan Konsumen. Jakarta: Kencana. Marwan, A. (1990).

- Marketing Cetakan Kedua. Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada.

- Kotler, P. (2000). Manajemen Pemasaran. Jakarta: Prenhalindo. Kotler, P. (1999). The Consume Behavior in Marketing Management. Simon and Schuster Pte,Ltd.

- Lesmana. (2004). Pengembangan dalam Prespektif Pemasaran. Jakarta: Penerbit Rajawali Press.

- Sahandang, Kustadi. 1973. Public Relations Perusahaan. Bandung: PT. Karya Nusantara.

- Sugiyono. 2012. Memahami Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta.

- Wasesa, Silih Agung. 2005. Strategi Public Relations: Bagaimana Strategi Public Relatons dari 36 Merek Global dan Lokal Membangun Citra, Mengendalikan Krisis dan Merebut Hati Konsumen. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.