IMPLEMENTASI SISTEM INFORMASI INVENTORY PERSEDIAAN BAHAN BAKU BERBASIS WEBSITE PADA AMBU COFFE BAR MENGGUNAKAN METODE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

  • NAUFAL AHMAD RIZKY
  • 2025

Abstrak

Efektivitas pengelolaan inventory bahan baku merupakan aspek vital dalam operasional kedai kopi untuk menjamin ketersediaan produk dan efisiensi biaya. Hasil obsevasi menunjukkan bahwa Ambu Coffe bar masih menggunakan metode pengelolaan manual yang mungkin berpotensi menimbulkan kendala seperti ketidakakuratan data, kesulitan dalam pemantauan stok secara real-time. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengimplementasikan sistem informasi inventory bahan baku berbasis website yang terintegrasi dengan metode Supply Chain Management (SCM). Sistem informasi inventory berbasis website ini dikembangkan menggunakan metode Agile Development dengan Model Extreme Programming (XP). Model Extreme Programming memiliki 4 tahapan dalam perancangan website. Metode pengumpulan data yang kami gunakan meliputi wawancara dan observasi, kemudian data yang diperoleh diolah dengan menggunakan konsep Supply Chain Management SCM). Hasil dari penelitian ini berupa sistem informasi yang mampu melakukan pencatatan data inventory bahan baku, perhitungan stok otomatis, menghasilkan laporan inventory dan memperkirakan penggunaan bahan baku. Diharapkan implementasi sistem ini dapat meningkatkan efisiensi pengelolaan inventory bahan baku di Ambu Coffee Bar, meminimalisir risiko kekurangan atau kelebihan stok, mengurangi kesalahan pencatatan, serta menyediakan informasi yang lebih akurat dan real-time bagi manajemen dalam pengambilan keputusan terkait pengadaan bahan baku.

Kata Kunci
Akses Repositori Open Access

https://repository.bsi.ac.id/repo/70361/IMPLEMENTASI-SISTEM-INFORMASI-INVENTORY-PERSEDIAAN-BAHAN-BAKU-BERBASIS-WEBSITE-PADA-AMBU-COFFE-BAR-MENGGUNAKAN-METODE-SUPPLY-CHAIN-MANAGEMENT
Anda dapat membaca file tugas akhir ini di repository.

Detail Informasi

Tugas Akhir ini ditulis oleh :

  • 19210556 - NAUFAL AHMAD RIZKY
  • Prodi : Sistem Informasi
  • Kampus : Margonda
  • Tahun : 2025
  • Pembimbing : Endang Wahyudi, S.Kom, M.Kom
  • Kode : 0417.S1.19.SKRIPSI.I.2025
  • Status Akses : Open Access
  • Diinput oleh : AXD
  • Terakhir update : 22 Oktober 2025
  • Dilihat : 62 kali