IMPLEMENTASI SISTEM INFORMASI INVENTORY PERSEDIAAN BAHAN BAKU BERBASIS WEBSITE PADA AMBU COFFE BAR MENGGUNAKAN METODE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

• GEREND STEFFANUS
• 2025

---

Efektivitas pengelolaan inventory bahan baku merupakan aspek vital dalam operasional

kedai kopi untuk menjamin ketersediaan produk dan efisiensi biaya. Hasil obsevasi

menunjukkan bahwa Ambu Coffe bar masih menggunakan metode pengelolaan manual

yang mungkin berpotensi menimbulkan kendala seperti ketidakakuratan data, kesulitan

dalam pemantauan stok secara real-time. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan

mengimplementasikan sistem informasi inventory bahan baku berbasis website yang

terintegrasi dengan metode Supply Chain Management (SCM). Sistem informasi

inventory berbasis website ini dikembangkan menggunakan metode Agile Development

dengan Model Extreme Programming (XP). Model Extreme Programming memiliki 4

tahapan dalam perancangan website. Metode pengumpulan data yang kami gunakan

meliputi wawancara dan observasi, kemudian data yang diperoleh diolah dengan

menggunakan konsep Supply Chain Management SCM). Hasil dari penelitian ini berupa

sistem informasi yang mampu melakukan pencatatan data inventory bahan baku,

perhitungan stok otomatis, menghasilkan laporan inventory dan memperkirakan

penggunaan bahan baku. Diharapkan implementasi sistem ini dapat meningkatkan

efisiensi pengelolaan inventory bahan baku di Ambu Coffee Bar, meminimalisir risiko

kekurangan atau kelebihan stok, mengurangi kesalahan pencatatan, serta menyediakan

informasi yang lebih akurat dan real-time bagi manajemen dalam pengambilan keputusan

terkait pengadaan bahan baku.

• Sistem Informasi Inventory
• Supply Chain Management (SCM)
• Extreme Programming (XP)

https://repository.bsi.ac.id/repo/72830/IMPLEMENTASI-SISTEM-INFORMASI-INVENTORY--PERSEDIAAN-BAHAN-BAKU-BERBASIS-WEBSITE-PADA--AMBU-COFFE-BAR-MENGGUNAKAN-METODE-SUPPLY--CHAIN-MANAGEMENT
Anda dapat membaca file tugas akhir ini di repository.