Analisis Komunikasi Interpersonal Barista kepada Konsumen Dalam Meningkatkan Loyalitas Pelanggan di Coffeeshop Lengkah Kopi

• MUHAMAD HENDRAWAN
• 2024

---

Muhamad Hendrawan (44200360) Analisis Komunikasi Interpersonal Barista Kepada Konsumen Dalam Meningkatkan Loyalitas Pelanggan Di Coffeeshop Lengkah Kopi.

 

Dalam dunia bisnis, komunikasi interpersonal termasuk ke dalam faktor penentu kesuksesan atau tidaknya sebuah bisnis yang dijalani. Kemampuan berkomunikasi yang baik memungkinkan individu untuk menyampaikan dan memahami sebuah masalah dengan jelas, serta menemukan solusi yang efektif. Dalam bisnis dibutuhkan penerapan komunikasi yang baik khususnya komunikasi interpersonal, karena dapat membantu dalam mengatasi tantangan dan menyelesaikan konflik secara efektif untuk menjaga produktivitas. Fokus dalam penelitian ini adalah meneliti bagaimana proses penerapan komunikasi interpersonal yang terjalin antara barista dengan pelanggan, serta hambatan apa saja yang terjadi dalam komunikasi tersebut. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif deskriptif dengan melakukan pengumpulan data melalui cara observasi, wawancara, dokumentasi, dan studi kepustakaan. Yang selanjutnya akan diolah dan dianalisis dengan cara pengumpulan, reduksi, penyajian, serta penarikan kesimpulan. Hasil yang ditemukan pada penelitian ini yaitu penerapan komunikasi interpersonal antara barista dengan pelanggan menggunakan teori efektivitas yang dikemukakan oleh Joserph A. Dervito dengan menganut 5 unsur, yaitu: 1) keterbukaan, menerapkan sifat terbuka untuk segala informasi yang dibutuhkan konsumen 2) empati, menunjukan kesediaan untuk melayani serta menanggapi segala permasalahan konsumen 3) mendukung, mengerti kondisi lawan bicara 4) sikap positif, menunjukan keramahtamahan dalam melayani 5) kesetaraan, adanya penyetaraan untuk semua konsumen tanpa melihat latar belakangnya. Selain itu juga terdapat hambatan dari segi internal dan eksternal yang mengganggu jalannya proses komunikasi.

• Komunikasi Interpersonal
• Barista
• Loyalitas pelanggan

https://repository.bsi.ac.id/repo/56904/Analisis-Komunikasi-Interpersonal-Barista-kepada-Konsumen-Dalam-Meningkatkan-Loyalitas-Pelanggan-di-Coffeeshop-Lengkah-Kopi
Anda dapat membaca file tugas akhir ini di repository.