Online Public Access Catalog
Ditemukan 2162 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Proyek Sistem Informasi Jual Beli Mobil Online (SIUBIN) Pada Queens Auto Harapan Baru Bekasi
- DHEA ARISKHA FITRIANI
- ADINDA GITA LESTARI
- 2025
SIUBIN merupakan sistem informasi berbasis website yang dirancang untuk mendukung kegiatan operasional showroom Queens Auto dalam aktivitas jual beli dan tukar tambah mobil bekas. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengimplementasikan sistem yang dapat mengatasi permasalahan kehilangan data pelanggan, kesalahan pencatatan transaksi, serta efektivitas promosi yang terbatas. Penelitian ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 52 kali
-
MENINGKATKAN CITRA DAN REPUTASI HOTEL MELALUI KINERJA LINEN ATTENDANT DI HOTEL BOROBUDUR JAKARTA
- SILVIA OKTAVIYANTI
- 2024
Silvia Oktaviyanti (51210020), Meningkatkan Citra dan Reputasi Hotel Melalui Kinerja Linen attendant di Hotel Borobudur Jakarta. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi meningkatkan citra dan reputasi melalui kinerja linen attendant di suatu hotel. Pendekatan penelitian menggunakan deskriptif kualitatif untuk mendeskripsikan dan menganalisis persepsi tamu terhadap pelayanan ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 80 kali
-
STUDI MENU ALACARTE DENGAN METODE MENU ENGINEERING DI HOTEL SHERATON GRAND JAKARTA
- FERNANDO FILIPUS
- 2024
ABSTRAK Fernando Filipus (51220072), Studi Menu Alacarte Dengan Metode Menu Engineering di Hotel Sheraton Grand Jakarta Menu yang memiliki tingkat popularitas dan profitabilitas merupakan menu yang baik bagi pihak manajemen. Untuk menentukan menu yang memiliki tingakat popularitas dan profitabilitas yang tinggi dapat menggunakan metode menu engineering. Menu engineering adalah serangkaian ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 87 kali
-
UPAYA PENGURANGAN FOOD WASTE MELALUI PEMANFAATAN SISA CROISSANT MENJADI DESSERT DI SHANGRI-LA JAKARTA
- Dania Rahmadini
- 2025
ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengkaji strategi pengelolaan limbah makanan di sektor perhotelan melalui inovasi pemanfaatan sisa croissant menjadi produk dessert sebagai upaya pengurangan food waste di Hotel Shangri-La Jakarta. Latar belakang penelitian ini didasari oleh tingginya volume limbah makanan, khususnya pada produk pastry seperti croissant yang sering tersisa pada layanan ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 36 kali
-
ANALISIS RISIKO EVENT TERHADAP EFEKTIVITAS PENGURANGAN RISIKO OPERASIONAL BANQUET HOTEL THE RITZ-CARLTON JAKARTA MEGA KUNINGAN
- Grivanna Mawardah
- 2025
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi risiko operasional serta mengevaluasi efektivitas strategi manajemen risiko yang diterapkan dalam kegiatan operasional Departemen Banquet Hotel The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan. Latar belakang penelitian ini adalah tingginya kompleksitas pekerjaan dalam penyelenggaraan event yang melibatkan berbagai divisi, sumber daya manusia ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 86 kali