Online Public Access Catalog
Ditemukan 229 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Strategi Penanganan Bahan Makanan Yang Melimpah Pada Saat Pandemi Covid-19 di Phoenix Hotel Yogyakarta
- Zain Alvin Ardian
- 2021
Pandemi Covid-19 telah mempengaruhi semua ekosistem kehidupan dan ekonomi, mulai dari kesehatan dan keselamatan manusia yang terancam sampai ke sektor usaha dan ekonomi. Khususnya untuk sektor usaha di bidang pelayanan seperti hotel sangat merasakan dampak yang buruk dikarenakan wisatawan yang berkurang baik lokal maupun internasional yang menyebabkan penjualan dan pendapatan hotel defisit. ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 234 kali
-
PENGARUH KUALITAS PRODUK KOPI SUSU GULA AREN SEBAGAI SIGNATURE TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DI KEDAI KOPI TALAKOPI YOGYAKARTA
- SETYO ARIF NUGROHO
- 2025
PENGARUH KUALITAS PRODUK KOPI SUSU GULA AREN SEBAGAI SIGNATURE TERHADAP KEPUASAN DI KEDAI KOPI TALAKOPI YOGYAKARTA. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk kopi susu gula aren sebagai signature drink terhadap kepuasan konsumen kedai kopi Talakopi Yogyakarta.latar belakang dari penelitian ini adalah trend meningkatnya minuman kopi lokal dengan sentuhan khas,seperti gula ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 57 kali
-
UPAYA MEMANFAATKAN SISA MAKANAN MENJADI JAJANAN TRADISIONAL DI GALLERY PRAWIROTAMAN HOTEL
- ENDAH PUSPITA RINI
- 2025
Industri perhotelan merupakan bagian penting dari sektor pariwisata yang tidak hanya menyediakan layanan akomodasi, tetapi juga makanan dan minuman. Salah satu tantangan utama dalam operasional dapur hotel adalah tingginya volume sisa makanan (food waste), khususnya dari hidangan buffet breakfast yang masih layak untuk diolah kembali. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi upaya ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 43 kali
-
Sistem Informasi Penjualan Kopi Nusantara Berbasis Web pada Toko Republik Kopi Purbalingga
- Imas maulita
- 2020
Seiring dengan berkembangnya sistem informasi saat ini, banyak sistem informasi dalam berbagai bidang yang ingin mencapai tahap sistem informasi secara cepat. Melalui internet, setiap orang dapat memperoleh dan menyampaiakan berbagai informasi yang dibutuhkan kapan saja dan dimana saja. Kini dengan hadirnya internet, manusia dapat melakukan bisnis lebih mudah. Salah satunya adalah Toko Galeri ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 355 kali
-
Sistem Informasi Wisata Buken Berbasis Web Pada Desa Banjarsari Kulon
- Prayitno
- 2020
Pada zaman ini, perkembangan teknologi komunikasi dan informasi berjalan cepat. Menyebabkan manusia dan sistemnya untuk dapat menyesuaikan diri dengan perkembangan teknologi yang ada agar selaras dengan peradaban. Wisata Buken berlokasi di desa Banjarsari Kulon yang menyediakan fasilitas kolam renang dan wahana lainnya mendapatkan dampak dari perkembangan teknologi informasi. Promosi wisata masih ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 249 kali