Online Public Access Catalog
Ditemukan 1 hasil di pencarian Skripsi
-
PERBAIKAN PROSES PRODUKSI DENGAN STANDAR CARA PRODUKSI PANGAN OLAHAN YANG BAIK (CPPOB) DAN WORK IMPROVEMENT IN SMALL ENTERPRISE (WISE) PADA PT OKIAN MAKMUR ABADI
- MUHAMMAD RIZKI TRISNANTO
- 2024
Pelaku usaha mikro dan kecil (UMK) membutuhkan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (PB-UMKU) untuk memperluas jangkauan pemasaran produk mereka. Dalam meningkatkan pangsa pasar industri rempah, optimalisasi proses produksi menjadi kebutuhan mendesak. Oleh karena itu, penyempurnaan proses produksi harus berlandaskan pada standar Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) dan metode ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 88 kali